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厳選された日本食レストランやお店のオーナーやシェフがなぜベルギーで日本食事業を展開していくのか等の裏話をここでは紹介しています。
nonbe(のんべえ大学), Bruxelles
寿司&料亭
yamayu(山優三辰), Bruxelles
寿司&料亭
Wataro(和太郎), Waterloo
寿司&カジュアル
Izumi(いずみ), Beeldhouwersstraat
寿司&料亭
tanuki(たぬき), Brugge
寿司&料亭
Tagawa(たがわ), スーパーマーケット
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